南寧供應鏈集團有限責任公司所屬南寧威耀集采集配供應鏈管理有限公司目前承接著部分南寧市公辦中小學、幼兒園、中高職及市屬高校食材集采集配服務項目，為了全面落實食品安全主體責任，構建安全、高效、可溯源的學校食材供應體系，持續(xù)提升學校食材定價工作透明度，擬對我公司學校食材定價工作情況進行公示。本次公示2025年學校生鮮類食材定價工作（5月第二期）核心內容與結果，主要涵蓋采購價定價及采購訂單分配、銷售價定價兩個部分。各部分具體定價情況如下：

一、采購價定價

（一）定價范圍

本期采購價定價共涉及肉禽類、果蔬類、水產類、蛋類等8大生鮮品類（大類）食材，共計制定610個生鮮食材采購價。

（二）定價過程

1.采購價定價周期

2025年5月第二期（5月19日-5月31日）

2.供應商報價方式

線上封閉報價（即在系統(tǒng)上進行封閉報價，報價截止后需兩個以上部門人員各自輸入賬號密碼進行開標，審監(jiān)開標部門為隨機抽選）。

3.報價、開標及談價時間

2025年5月第二期生鮮類供應商報價、開標及談價時間情況表

注：多部門聯(lián)合現(xiàn)場開標，電話公開談價，全程錄音錄像，全過程“痕跡化管理”。

圖為電話公開談價現(xiàn)場

3.采購訂單分配方案形成

訂單分配執(zhí)行定價小組集體討論，全程錄音錄像。采購訂單分配主要基于供應商在上期供應期間的產品品質情況、配送情況及本期報價情況，并綜合整體規(guī)模實力，在上期采購量基礎上進行增減，增減情況酌情考慮供應商送貨路線，最終形成采購訂單分配方案。

4.集中決策采購訂單分配方案

本次定價會于2025年5月14日召開，經定價會集體審議，決定2025年5月第二期生鮮類供應商中標情況如下：

2025年5月第二期生鮮類供應商中標情況表

圖為定價會議集中決策現(xiàn)場

二、銷售價定價情況

南寧市公辦中小學、幼兒園、中高職及市屬高校食材集采集配服務項目2025年5月第二期（5月19日-5月31日）生鮮類食材銷售價格根據(jù)當?shù)厥姓{結果進行定價，所有食材銷售價格均低于當?shù)厥姓{最低價。

1.本期市調時間及地點選取情況

2025年5月第二期生鮮類食材市調時間及地點選取情況表

注：選擇主流且具有代表性的大型農貿市場、商超等貼近市場零售價格的地點開展銷售價格調研工作。

詳見附件1：威耀食材市調及驗收標準示例

2.本期市調參與人員情況

（1）本公司人員：本期南寧主城區(qū)市調人員由5名客服中心員工和5名采購人員共同參與組成；橫州市、武鳴區(qū)、賓陽縣由威耀公司各分公司品控部人員與綜合部人員共同參與開展市調。每組市調人數(shù)均不少于2人，形成公司內部相互交叉監(jiān)督機制。

（2）外部人員：開展市調工作前同步通過函件和線上聯(lián)絡方式邀請市職能部門共同參與，本期市調參與部門及人員有賓陽縣教育局、武鳴區(qū)紅嶺小學老師、家委代表等。

3.本期銷售價格制定情況

本期南寧市公辦中小學、幼兒園、中高職及市屬高校食材集采集配服務項目共計制定1763個食材銷售價格，食材售價全部低于當?shù)厥姓{價格最低價，單品食材銷售價格與當?shù)厥姓{價格最低價相比，最大下浮比例幅度達到60.5%。

注：有比價需求的部門（學校）可聯(lián)系我公司，參與我公司市調，我公司可結合區(qū)域（學校）實際食材消費情況計算整體性價比（即在我公司采購與在市場采購的差價），以便部門（學校）有更精準的數(shù)據(jù)對比參考。

由衷感謝廣大師生、家長及社會各界人士長期以來對我公司學校食材定價工作的關注與監(jiān)督，作為學校食材配送服務單位，我公司始終將食品安全和師生健康放在首位，并秉承公開透明、誠信經營的原則，嚴格把控食材質量和食材定價過程管理。如對公示內容存在異議，可通過以下渠道提出寶貴的意見或建議，我公司將對公眾反饋的問題第一時間核實并回復，及時公示處理結果。同時，誠摯歡迎各級紀檢、教育、市場、發(fā)改部門以及學校代表、家長代表等聯(lián)系我公司對應部門或專屬客服，共同參與市調工作，共建陽光校園餐。聯(lián)系方式如下：

意見反饋電話：0771-2236929/1907 7166 980

客服中心電話：0771-5706366/1907 7169 205

監(jiān)督部門電話：0771-4305833/0771-5524527

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2025年7月2日